Come cucinare le sbrise
Sapevi che la pasta è il piatto più consumato in Italia, con una media di 23 chilogrammi per persona all’anno? Una varietà di pasta amata e poco conosciuta nella cucina italiana è lo sbrise. Questa ricetta tradizionale ha origine dalla regione dell’Emilia-Romagna, rinomata per la sua ricca tradizione culinaria. Lo sbrise, anche conosciuto come "stracci" … Leggi tutto